Pizza au curcuma aux anchois, fleurs de courgettes et oignons
Tartare de bar de ligne à la nectarine et au gingembre
Fleurs de courgettes farcies à la ricotta, menthe, pignons, parmesan
Pissaladière
Fleurs de courgettes farcies au pesto et à la ricotta
Risotto
Fleurs de courgettes farcies aux petits légumes et à la feta
Sauce myrtilles pour magret de canard