Catégorie : Végétaux: légumes, légumineuses, etc.
Chicons vapeur, jambon cru et béchamel de cajou
Bœuf mariné (citron vert, sauce soja, huile, miel),purée de patate douce (au zeste d’orange et à l’oignon) aux graines de courge
Cassoulet de haricots au pesto de noix et persil
Soupe de pois chiches, quinoa et chou kale
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs à basse température (80°C)
Foul au sésame
Jack be little farcis et purée de céléri rave
Chakchuka, pois chiches grillés et feta
