Pesto de chanvre
Filet de porcelet aux épices, crème de chicon, épigramme de chou blanc, pomme et rave
Hachis parmentier au butternut
Tranches de butternut farcies
Pain de viande aux amandes grillées, tomates confites, parmesan , basilic
Boulettes à l’aubergine
Gratin de penne la crème de potimarron et noisettes grillées
Pâtisson farci au riz germé
