Confiture de figues sans sucre ajouté
Salade de betterave à la feta
Sauce trapanese
Glace au citron vert et à la ricotta
Aubergines farcies à la compotée de tomates, courgettes, olives et feta
Sauce de vitello tonnato sans mercure (thon)
Porridge conseillé par sainte Hildegarde
Bouillon de poule amélioré selon les conseils de Ste Hildegarde