Catégorie : Végétaux: légumes, légumineuses, etc.
Asperges, pistaches, gingembre et ail rôti
Asperges en robe de jambon crème végétale l’orange
Choux de Bruxelles au beurre, carvi, thym et à l’ail noir
Salade de chou kale, patate douce confite, tomates séchées, feta et pignons, avocat
Pannacotas au chou fleur et truite fumée
Salade de chou kale
Brocoli, kale, haricots verts à l’ail et cumin
Terrine de lentilles à l’estragon
