Catégorie : Sauces
Sauce crue à l’aneth
Salade de poivron rouge, crème d’avocat au gingembre, piment et lemongrass
Tomates sauce crue aux saveurs asiatiques
Carpaccio sur pesto et caviar d’aubergines
Rouleaux de printemps et sauce cacahuète
Carpaccio de courgettes au pesto et feta
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle, huile aromatisée à l’ail et au thym
Tagliatelles de courgettes au pesto de pistaches et cajou