Catégorie : Plats
Plats
Boeuf thaï aux oignons et riz basmati
Bœuf mariné (citron vert, sauce soja, huile, miel),purée de patate douce (au zeste d’orange et à l’oignon) aux graines de courge
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge (cuisson lente)
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs à basse température (80°C)
Poulet mesfioui
Jack be little farcis et purée de céléri rave
Chakchuka, pois chiches grillés et feta
Taboulé libanais