Tartare de chou fleur cuit vapeur aux œufs durs, amandes et baies roses
Glace à l’abricot, gingembre et ricotta
Compote d’abricots et banane
Curry de lotte au tahini et lait de coco
Courgettes farcies aux merguez et à l’oignon doux
Carpaccio sur pesto et caviar d’aubergines
Rouleaux de printemps et sauce cacahuète
Carpaccio de courgettes au pesto et feta