Compote d’abricots et banane avec le Thermomix, pour les bébés ou les plus grands

Saveurs Thermomix n°11

Pour 2 portions

Pour la compote :

120 gr de banane en rondelle

200 gr d’abricots dénoyautés et coupés en deux

1 brin de verveine ou de menthe (facultatif)

Préparez la compote : placez la banane, les abricots et la verveine ou la menthe dans le bol. Faites cuire 10 min 100° vitesse 1

Retirez le brin de verveine ou de menthe, mixez 20 sec vitesse 8 puis réservez la compote dans un récipient et laissez la refroidir. Lavez le bol