Velouté de céleri rave, St Jacques et lard
Velouté de poireaux et de cerfeuil
Soupe de lentilles oranges au poivron
Purée de céleri rave et poireaux
Moussaka
Flans d’ail à la vapeur
Filets purs et frites maison sauce béarnaise
Épigramme d’aubergines et de courgettes à la tomate, crème d’olives vertes aux amandes, huile d’herbes