Comme une crème glacée de fraises et banane
Aubergines vapeur, mozarella di buffala et pesto
Avocats, crevettes et mayonnaise maison
Fraises et crème fraîche de cajou
Aiguillettes de poulet marinées au citron vert, coriandre, piment sur lit de crème citronnée de cajou asperges
Ceviche de bar à la mangue
Salade de coeurs d’artichauts marinés et feta
Crème de cajou crue légèrement citronnée aux asperges avec légumes primeurs