Sorbet aux nectarines et aux bananes

Il a eu un peu chaud…..:)  mais super onctueux et savoureux Pour le sorbet nectarines 70 gr de sucre 250 gr de nectarines congelées en petits morceaux 2 c. à café de jus de citron 1 blanc d’œuf Mettre le sucre dans le bol et pulvériser 10 sec/vitesse 10. Ajouter les fruits congelés, le jus de citron et le blanc d’œuf et mixer 1 min 30 sec/vitesse 5 en vous aidant de la spatule. Servir immédiatement. Pour le sorbet bananes: 70 gr de sucre 250 gr de bananes congelées en petites rondelles 2 c. à café de jus de citron 1 blanc d’œuf Mettre le sucre dans le bol et pulvériser 10 sec/vitesse 10. Ajouter les fruits congelés, le jus de citron et le blanc d’œuf et mixer 1 min 30 sec/vitesse 5 en vous aidant de la spatule. Servir immédiatement.

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