Une variante de la crème aux abricots….tout aussi délicieuse

Ingrédients pour 4 petits pots

150 gr de fraises

350ml de lait d’amande

10 g de psyllium blond

40 g de sucre roux + 1 pincée de vanille

Mixer 10 secondes vitesse 10 le sucre et le psyllium

Ajoutez le lait d’amandes et les fraises, la vanille et mixez à nouveau 20 secondes vitesse 10

Ranger au frigo 4 heures minimum

Recette inspirée d’une recette de Lutsubo.com