300 gr de riz basmati cuit au préalable et refroidi (fonction rice cooker 500 gr d’eau dans le bol et y ajouter le riz)

150 gr d’asperges vertes cuites au préalable à la vapeur (20 minutes varoma vitesse 1)

1 oignon émincé 5 secondes vitesse 5

4 càs d’huile de sésame

2 càs de vinaigre de riz

4 càs de shoyu

Dans un wok, déposer l’huile, l’oignon émincé et faites le revenir

Ajouter le vinaigre, le shoyu, le riz, les asperges

Recette inspirée d’une idée de Yummix