Pesto de chanvre au Thermomix

Un délice !

200 g de tomates séchées
100 g de nos graines de chanvre décortiquées
1 gousse d’ail
50 ml d’huile d’olive
 3/4 feuilles de basilic

Mettez tous les ingrédients dans le bol, mixez 30 secondes vitesse 6

Le chanvre présente de nombreux bienfaits nutritionnels. Ses graines sont source de minéraux, vitamines et fibres, mais présentent surtout une teneur équilibrée en oméga 3 et 6, en vitamine E, en acides aminés essentiels. Des protéines végétales

Un super aliment !