Porridge au lait d’avoine avec le Thermomix
Pour 2 personnes | Pour 1 personne |
100 gr de petits flocons d’avoine bio | 50 gr de petits flocons d’avoine bio |
400 g de lait d’avoine bio | 200 gr de lait d’avoine bio |
Facultatif : 40 gr de noix de coco râpée | 20 gr de noix de coco râpée |
Facultatif : 10-15 gr d’amandes ou noisettes | 5-10 gr d’amandes ou de noisettes |
Facultatif : 160 gr de Yoghourt à la grecque | 80 gr de Yoghourt à la grecque |
Facultatif : 20 gr de miel | Facultatif : 1 càc de miel |
Mettre les amandes ou les noisettes dans le bol du Thermomix et les hacher, 5 à 6 sec / vitesse 6
Dans le bol du Thermomix, verser les flocons d’avoine. Ajouter le lait d’avoine et programmer 10 min 90° sens inverse mijotage sans le gobelet doseur.
Verser le porridge dans deux assiettes. Sur chaque, verser un filet de miel et disposer les fruits, parsemer de noix de coco râpée
Facultatif : Un fois la cuisson terminée, sucrer et mélanger, 20 sec / sens inverse / vitesse 2 ou bien servez le sucre à part sur la table et chacun se sert à sa convenance)