Porridge au lait d’avoine

Porridge au lait d’avoine avec le Thermomix

Pour 2 personnes Pour 1 personne
100 gr de petits flocons d’avoine bio 50 gr de petits flocons d’avoine bio
400 g de lait d’avoine bio 200 gr de lait d’avoine bio
Facultatif : 40 gr de noix de coco râpée 20 gr de noix de coco râpée
Facultatif : 10-15 gr d’amandes ou noisettes 5-10 gr d’amandes ou de noisettes
Facultatif : 160 gr de Yoghourt à la grecque 80  gr de Yoghourt à la grecque
Facultatif : 20 gr de miel Facultatif : 1 càc de miel

Mettre les amandes ou les noisettes dans le bol du Thermomix et les hacher, 5 à 6 sec / vitesse 6  

Dans le bol du Thermomix, verser les flocons d’avoine. Ajouter le lait d’avoine et programmer 10 min 90° sens inverse mijotage sans le gobelet doseur.

Verser le porridge dans deux assiettes. Sur chaque, verser un filet de miel et disposer les fruits, parsemer de noix de coco râpée

Facultatif : Un fois la cuisson terminée, sucrer et mélanger, 20 sec / sens inverse / vitesse 2  ou bien servez le sucre à part sur la table et chacun se sert à sa convenance)

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