Chocolat chaud aux dattes et cajou

Chocolat chaud au Thermomix: un délice!

Recette adaptée à une recette de « jeclicnaturel.be »

250 ml d’eau chaude

2 càs de cacao cru ou 30 gr de chocolat noir

2 càs de purée d’amande

2 dattes dénoyautées

10 noix de cajou

 

  1. Versez tous les ingrédients dans le bol
  2. Ajoutez des épices selon vos goûts : gingembre, poivre de Cayenne, noix de muscade
  3. Chauffez 2 minutes 50° vitesse 1
  4. Mixer 20 secondes vitesse 10

Astuce : pour encore plus d’onctuosité, remplacez le cacao cru par 30g de chocolat noir

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