Asperges à la flamande

Recette de saison avec le thermomix: asperges à la flamande

Je n’avais pas envie de pommes de terre mais elles auraient pu être facilement déposées sur le plateau supérieur:
1.Asperges au Varoma 5 minutes vitesse 1
2.Ajoutez les oeufs (pour oeufs durs) et continuez à faire cuire en même temps encore les asperges: varoma, 15 minutes, vitesse 1
3.5 minutes avant la fin de ces 15 minutes, déposer un bol rempli de bon beurre de ferme
4. Décorez de persil haché

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