Salade de concombre, sauce au yaourt de brebis et aneth

800 gr de concombres

250 gr de yaourt grec

2 cà c de sel

1 bouquet d’aneth frais ciselé

1 càc de poivre moulu

1 càs de vinaigre de cidre

Insérer l’axe du cutter, le panier, le disque face « émincer » vers le haut. Insérer les concombres. Trancher en mode « fine »

Réserver les rondelles dans un saladier

Mettre les ingrédients de la sauce dans le bol et mixer 30 secondes vitesse 3. Verser la vnaigrette sur les concombres

Recette inspirée de cookido.be

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