Salade de fèves des marais, coriandre et pignons au Thermomix

Alors la recette est toute simple; fèves des marais de chez Picard (10 minutes à la vapeur), zeste et jus de citron, oignons rouges et coco râpé, coriandre fraîche , huile d’ olive ….moi j’ ai rajouté des pignons de pin grillés et une gousse d’ ail

Et cela se prépare la veille de préférence….mais très bon aussi le jour même.