Beurre aux pétales de rose, comme un beurre manié avec le Thermomix
20 gr de pétales de rose
50 gr de beurre
Emincer les pétales 5 secondes vitesse 5. Réserver
Mettre le beurre dans le bol, mixer 10 secondes vitesse 8
Mélanger les pétales hachées au beurre 5 secondes vitesse 4