Asperges à la flamande avec le Thermomix
Pour 1 personne
4-5 asperges
2 œufs
1 ou 2 pommes de terre
50 gr de beurre
Déposez les œufs dans le panier, les pommes de terre dans le Varoma, les asperges sur le plateau
Faites cuire 20 minutes varoma vitesse 1 tous ces éléments
Au bout de 15 minutes, retirez les œufs et poursuivez les 5 minutes de cuisson pour les pommes de terre, les asperges. Déposez simultanément dans le varoma, un petit bol avec le beurre qui fondra en 5 minutes