Salade de brocolis, poivron rouge et pignons de pin au Thermomix

300 gr de brocoli, en bouquet

1 poivron rouge

1 pomme  en quartiers

30 gr de pignons de pin

Huile, citron ou vinaigre pour la vinaigrette

Mixez les légumes et les pignons 5 secondes vitesse 5. Déposez le mélange dans un saladier et ajoutez y une vinaigrette