Caviar d’algues avec le
Thermomix
2 petites échalotes, du persil plat, une gousse d’ail : mixer 5 secondes vitesse 5
Ajouter 3 càs d’huile VPPF, un peu de shoyu/tamari, une poignée d’algues du pêcheur trempées dans de de l’eau durant quelques heures : mixer 5 secondes vitesse 5