Pâtes à la sicilienne à la purée d’anchois , avec le

Thermomix

Ratatouille :Cuire les légumes coupés en dés au Varoma, vitesse 1 durant 20 minutes. En fin de cuisson, y ajouter 2 louches de coulis de tomates

Servir les pâtes avec cette ratatouille/coulis et la purée d’anchois