Coulis de tomates au Thermomix

• Réalisez un coulis de tomates : 2 oignons, 3 gousses d’ail : mixez 5 secondes vitesse 5
• Faites revenir les oignons et l’ail 4 minutes 100° vitesse 2 dans un filet d’huile d’olive
• Ajoutez des tomates pelées (en hiver) ou tomates fraîches : mixer 30 secondes vitesse 7
• Chauffer 15 minutes/100°/vitesse 3)