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Soupe de courgettes jaunes du jardin

1 oignon

1 gousse d’ail

2 courgettes

Eau pour couvrir les légumes

Un filet d’huile d’olive

Un bouillon cube

Basilic

Emincer l’oignon et l’ail 5 secondes vitesse 5

Faire revenir 2 minutes 120° vitesse 1 l’oignon et l’ail.

Ajouter les dés de courgettes. Couvrir d’eau et ajouter un bouillon cube

Cuire 20 minutes à la vapeur vitesse 1

Mixer 10 secondes vitesse 1

Ajouter le basilic ciselé

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