Gaspacho en crème, à l’avocat

Gaspacho en crème à l’avocat avec le Thermomix

Pour 2 personnes

Pour la soupe crue :

• 2 tomates
• 1/2 concombre
• 1 avocat
• 1 filet de jus de citron
• 1 filet d’huile d’olive
• Tamari

Mixer tous les éléments 1 minute vitesse 10