Potée d’haricots blancs

Potée d’haricots blancs

1 oignon

1 tomate

Origan

1 filet d’huile d’olive

50 gr d’haricots blancs

Sel, poivre

Faire tremper une nuit les haricots blancs

Cuire les haricots blancs au Varoma 40 minutes, vitesse 1

Réserver

Mixer l’oignon et la tomate 5 sec vitesse 4, ajouter l’origan et les haricots blancs cuits

Faire revenir 5 minutes 100° sens inverse vitesse mijotage

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