Sauce crue aux saveurs asiatiques et basilic thaï avec le Thermomix
1 verre à moutarde d’huile d’olive
1/2 jus de citron
1/2 piment rouge
1 cm de gingembre
1/2 bâton de lemon grass
1 gousse d’ail
1 botte de basilic thaï
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix. Mixer 5 secondes vitesse 5. Mixer encore 1 minute vitesse 10
Servir sur des légumes vapeur
