Comme un Petit Gervais aux fraises

Comme un Petit Gervais aux fraises avec le Thermomix

  • 200 g de fraises
  • 250 g fromage blanc
  • 40 g de sucre
  • 15 g de jus de citron

Mettez les fraises et le jus de citron dans le bol puis mixez 10 secondes à la vitesse 6
Ensuite ajoutez le fromage et le sucre et mélangez 40 secondes à la vitesse 4.
Versez la préparation dans des verrines ou des pots de yaourt et placez au réfrigérateur.

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