Des œufs (quantité nécessaire selon le nombre de convives)
Tomates (quantité nécessaire selon le nombre de convives)
1 boîte de thon
Huile d’olive
1 poignée de basilic
1.Cuire l’œuf, 14 minutes au Varoma vitesse 1. Réserver
2.Mettre 1,350 gr d’eau dans le bol avec 1/ càc de sel
Chauffer 10 minutes 100° vitesse 1
Mettre les petits pois dans l’eau durant 7 minutes 100° sens inverse
3. Peler les tomates fraîches
4. Sauce crue au basilic
Rassembler tous les ingrédients refroidis