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Oeuf à la russe à l’huile de basilic

Des œufs (quantité nécessaire selon le nombre de convives)

Tomates (quantité nécessaire selon le nombre de convives)

1 boîte de thon

Huile d’olive

1 poignée de basilic

 

1.Cuire l’œuf, 14 minutes au Varoma vitesse 1. Réserver

2.Mettre 1,350 gr d’eau dans le bol avec 1/ càc de sel

Chauffer 10 minutes 100° vitesse 1

Mettre les petits pois dans l’eau durant 7 minutes 100° sens inverse

3. Peler les tomates fraîches

4. Sauce crue au basilic

 

Rassembler tous les ingrédients refroidis

 

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