Sabayon au jus d’oranges au Thermomix
- 2 œufs
- 2 jaunes d’œufs
- 70g de sucre
- 2,5 dl de jus d’orange (4 oranges)
Poser le fouet dans le bol, y placer tous les ingrédients puis 8min, à 80°, vitesse 3.

Poser le fouet dans le bol, y placer tous les ingrédients puis 8min, à 80°, vitesse 3.