Chocopâte au Thermomix

4 càs de cacao en poudre

1 càs de beurre de lait cru ou d’huile de coco

1 pincée de sel marin

2 càs de miel liquide (acacia)

 

Dans un contenant, déposer les éléments sans l’huile de carthame

Laisser fondre au bain marie au Varoma 15 minutes, Varoma, vitesse 1

Hors feu, ajouter 2 càs d’huile de carthame

Conserver dans un bol au réfrigérateur